Francesca1985 |
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| Ingredienti:
pasta sfoglia rotonda
5 mele
marmellata di albicocche
crema pasticcera
Preparate la crema pasticcera ( se non trovate la ricetta nella sezione, la posterò appena possibile ) e fatela raffreddare.
Nel frattempo mettete la pasta sfoglia già pronta in una teglia rotonda, quella per crostate, e bucherellatela con la forchetta.
Sbucciate e tagliate le mele a fettine, e mettetele da parte.
Preriscaldate il forno a circa 180°.
Raffreddata la crema pasticcera, stendetela sulla pasta sfoglia in modo uniforme. Quindi sistemateci le fettine di mela a girare tondo.
Fatto questo, ponete la torta in forno fin quando la pasta sfoglia non sarà cotta.
Appena sfornata, spennellate la superficie della torta con la marmellata di albicocche, fate raffreddare e servite.
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