Francesca1985 |
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| Per 4 persone
Ingredienti:
4 tranci di tonno fresco
1 limone
prezzemolo
origano
olio d'oliva
sale
pepe bianco
Imbiondire nell'olio un trito d'aglio, prezzemolo e origano; unirvi i tranci di tonno e rigirarli nell'intingolo, unendo subito succo di limone, sale e pepe macinato al momento. Portare a cottura, unendo, se necessario, 1-2 mestolini d'acqua.
Servire con abbondante prezzemolo tritato.
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