Francesca1985 |
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| Facilissimo e veloce da preparare!!!
Vi servono ovviamente delle fettine di tacchino!!
Preparate in un piatto piano del pane grattugiato, conditelo con un pizzico di sale, pepe, prezzemolo, un po' di grana grattugiato e se vi piace un pizzico di spezie per carne. Mescolate bene tutti gli ingredienti.
Preriscaldate il forno a 180°.
In un altro piatto preparate 2 uova sbattute con pochissimo sale, immergetevi le fettine di tacchino, poi panatele e mettetele in una teglia che avrete ricoperto con carta da forno. Irrorate con un po' di olio.
Fate cuocere circa mezzora senza girare la carne.
Servite caldissimo.
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